Archivio Tag: sfoglia tirata a mano

Fatta in casa, con le mani infarinate e la farina giusta: quella del Molino Ronci Ah, la tagliatella romagnola al tartufo… solo a nominarla viene fame!In Romagna è un piatto sacro, di quelli che si preparano con calma, magari la domenica mattina, con la farina sul tavolo e la nonna che ti guarda per vedere […]