Biscotti rustici con farine di grani antichi Ci sono biscotti che “spariscono” in una giornata… e biscotti che diventano una presenza fissa in casa, nella classica scatola di latta (quella che si apre più spesso di quanto si ammetta). Questi biscotti rustici con farina di grani antichi sono proprio così: profumati, friabili, con un gusto […]
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La farina di farro è una di quelle cose che, appena apri il sacchetto, “parla”: profumo caldo, gusto rustico, impasti che sanno di casa. È perfetta quando vuoi portare in tavola ricette semplici ma con carattere — dal pane del weekend alla piadina “al volo”, fino ai dolci da colazione. Nel nostro shop trovi diverse […]


