Farina di farro monococco integrale biologica
La Farina di Farro Monococco Integrale Biologica è ottenuta da uno dei grani più antichi al mondo, il farro monococco, coltivato per la prima volta circa 12.000 anni fa. Riscoperto oggi per le sue straordinarie qualità nutrizionali, questo farro piccolo è macinato a pietra per mantenere intatti i suoi nutrienti naturali e il suo gusto autentico.
Ricca di proteine, vitamine e minerali come ferro, zinco, magnesio, fosforo e potassio, questa farina è naturalmente povera di acidi grassi saturi e amido, risultando più facilmente digeribile rispetto ad altre farine. La Farina di Farro Monococco Integrale Biologica è perfetta per preparazioni come pizza, pane, pasta e altre ricette che richiedono un ingrediente sano, nutriente e ricco di sapore.
Caratteristiche principali:
- 100% biologica e italiana
- Elevato contenuto proteico e ricca di minerali
- Basso contenuto di acidi grassi saturi e amido, altamente digeribile
- Farina integrale per un sapore più ricco e rustico
- Macinata a pietra per preservare tutte le proprietà nutritive
- Ideale per pizza, pane, pasta e altre preparazioni
Scegli la Farina di Farro Monococco Integrale Biologica per aggiungere un tocco di tradizione e benessere alle tue ricette quotidiane, con il sapore autentico di un grano antico e nutriente.