Una giornata al Molino Ronci: la magia della macinazione a pietra per famiglie e bambini

Un sabato speciale al Molino Ronci: un’esperienza per tutta la famiglia

Sabato 23 novembre, il nostro storico Molino Ronci ha aperto le porte a famiglie e bambini, regalando una giornata all’insegna della scoperta, della tradizione e del divertimento. Tra il rumore rilassante dell’acqua del fiume Marecchia e il profumo autentico della farina appena macinata, grandi e piccini hanno avuto l’opportunità di immergersi nella magia del nostro molino ad acqua, esplorando il cuore del nostro lavoro: la macinazione a pietra.

Come funziona il nostro molino ad acqua?

Durante la visita, abbiamo mostrato come funziona l’intero processo di macinazione a pietra. Le nostre pietre storiche, azionate dalla forza dell’acqua, sono il cuore pulsante del Molino Ronci. Il grano e il mais vengono lavorati lentamente, un processo che preserva intatte le qualità organolettiche e nutritive dei cereali. I visitatori hanno potuto osservare da vicino le due pietre principali: quella dedicata al grano, risalente al 1940, e quella per il mais, datata addirittura 1613.

Attraverso spiegazioni e dimostrazioni pratiche, i bambini si sono mostrati particolarmente curiosi, ponendo domande e osservando con occhi pieni di meraviglia il movimento continuo delle macine.

La nostra filosofia: qualità, tradizione e sostenibilità

Il Molino Ronci non è solo un luogo di lavoro, ma anche un simbolo di filosofia produttiva sostenibile e di amore per la tradizione. Durante la visita, abbiamo raccontato alle famiglie il nostro impegno per ridurre l’impatto ambientale grazie all’utilizzo esclusivo della forza idrica naturale.

Ogni chicco viene macinato con attenzione, senza surriscaldarsi, e il germe rimane intatto, garantendo farine ricche di nutrienti e sapore. I partecipanti hanno apprezzato il nostro rispetto per le antiche metodologie di molitura, che si sposano con una visione moderna di sostenibilità e qualità.

Un’esperienza educativa e indimenticabile

La visita al Molino Ronci è stata un’occasione unica per trasmettere alle nuove generazioni l’importanza della lavorazione artigianale e della sostenibilità ambientale. I bambini hanno potuto toccare con mano la tradizione, vivendo un’esperienza educativa che unisce cultura e divertimento.

Alla fine della giornata, le famiglie sono tornate a casa con un sacchetto delle nostre farine e un sorriso stampato sul volto, pronte a portare un pezzo di tradizione sulle proprie tavole.

Conclusione

Aprire le porte del Molino Ronci è stato un modo per condividere la nostra passione con chi ci sostiene. È stata una giornata ricca di emozioni, risate e scoperte, che speriamo di poter ripetere presto. Se non hai potuto partecipare, seguici per rimanere aggiornato sui prossimi eventi: il Molino Ronci è sempre pronto ad accoglierti!

Se invece vuoi provare subito le nostre farine non devi far altro che cliccare qui: visita lo Shop del Molino Ronci