Quando l’Oriente incontra la tradizione italiana Negli ultimi anni, la cucina asiatica ha conquistato i palati di tutto il mondo grazie ai suoi sapori intensi, le tecniche raffinate e l’uso creativo delle materie prime. Ma cosa succede quando questi piatti incontrano un ingrediente rustico e autentico come la farina macinata a pietra?Nascono ricette sorprendenti, che […]